Добро пожаловать!
Этот сайт создан для того, чтобы сопроводить вас в путешествии по миру пряностей.
Тем, кто еще в начале пути, рекомендуем начать знакомство с раздела «О пряностях». Там вы найдете список пряностей по алфавиту. О каждой вы узнаете, из какого растения ее производят, чем она может быть полезна, как правильно выбрать, хранить и использовать эту пряность.
Подробно обо всем, что связано с организацией хранения, читайте в рубрике «Домашнее хранение».
Если вы давно знакомы с пряностями и ориентируетесь в их мире свободно и легко — добро пожаловать в рубрику «О смесях». В ней собраны истории пряных смесей, их составы и вариации, предложены рецептуры.
В помощь создателям букетов и тем, кто любит готовить дома соусы и приправы — раздел «Инструменты и принадлежности». Статьи этой рубрики помогут подобрать кухонный арсенал и научиться его грамотно использовать.
Рубрика «Рецепты с пряностями» расскажет, как применить знания на практике.
Приятного вам путешествия!
![Кофе с пряностями: пропорции, особенности + рецепт смеси](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Кофе с пряностями: пропорции, особенности + рецепт смеси
![Как организовать хранение пряностей дома](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Как организовать хранение пряностей дома
![Корица: как выбрать настоящую, где применить и чем она полезна](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Корица: как выбрать настоящую, где применить и чем она полезна
![Кардамон: особенности индийской специи](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Кардамон: особенности индийской специи
![Орегано (душица) – как и где растет, польза для здоровья и применение](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Орегано (душица) – как и где растет, польза для здоровья и применение
О смесях
Инструменты и принадлежности
![Карри: история и состав смеси, применение, рецепт](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Карри: история и состав смеси, применение, рецепт
![Прованские травы: французский букет](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Прованские травы: французский букет
![Как выбрать ступку с пестиком по материалу, размеру, форме и назначению](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Как выбрать ступку с пестиком по материалу, размеру, форме и назначению
Домашнее хранение
![Хранение пряностей: общие принципы](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
Хранение пряностей: общие принципы
![О сроках годности пряностей](https://kitchenherbs.ru/wp-content/plugins/pt-content-views-pro/public/assets/images/lazy_image.png)
О сроках годности пряностей
Рецепты с пряностями
![Как приготовить рис с пряностями в 4 этапа](https://kitchenherbs.ru/wp-content/uploads/2020/09/depositphotos_105488206_xl-2015-1024x641.jpg)
Как приготовить рис с пряностями в 4 этапа
![Как пожарить стейк на сковороде с травами и чесноком](https://kitchenherbs.ru/wp-content/uploads/2020/09/depositphotos_124949796_xl-2015-1024x683.jpg)
Как пожарить стейк на сковороде с травами и чесноком
![История и рецепт масала-чая](https://kitchenherbs.ru/wp-content/uploads/2020/09/depositphotos_81549048_xl-2015-1024x683.jpg)